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北大人民王勃詩:血壓高、血脂高,這兩種方法減肥會受傷!

作者:Jamie 發表日期:05 分類:

作者 | 趙亞楠

來源 | 搜狐健康

都知道心血管病更愛胖子,為了健康,很多高血壓、高血脂的人都開始減肥了。可相對健康人,這些人身體指標不同,如果錯誤減肥,不僅體重難下降,還可能有生命危險。

到底高血壓、高血脂人群該怎樣科學減肥呢?讓我們聽聽北京大學人民醫院臨床營養科營養醫師、中國老年醫學學會營養與食品安全分會委員王勃詩怎麼說。

肥胖嚴重影響心血管健康

肥胖是導致心腦血管疾病發生的重要因素,肥胖對心血管健康的危害主要在四個方面。

1.導致血脂異常

肥胖者,特別是腹型肥胖者比普通人更容易低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白異常升高,而高密度脂蛋白反而降低,引發高膽固醇血症、高甘油三酯血症。

2.腦血管病變風險增加

肥胖者容易患高血壓、血脂紊亂及糖尿病,而有高血壓、血脂紊亂和糖尿病的肥胖者,大腦更容易出問題,比如大腦動脈粥樣硬化,甚至腦梗死。

3.更容易患高血壓

在40—50歲的肥胖者中,高血壓的發生幾率要比非肥胖者高50%。一個中度肥胖的人,發生高血壓的機會是體重正常者的5倍多,是輕度肥胖者的2倍多。

4.增加心臟負荷

研究發現,肥胖者心絞痛和猝死的發生率提高了4倍。這說明肥胖肯定會增加心臟的負擔,造成心臟損害。

兩種減肥法一定不能用

高血壓和高血脂人群如果想要減肥,首先不能操之過急。正常人的減重速度是每個月2千克,而高血壓、高血脂人群要適當放緩。對於老年人,建議每月1公斤左右,而中青年則建議在每月2公斤左右。

在減重方式上,低碳水化合物高脂肪的生酮飲食是萬萬不能採用的。

因為很多高脂肪的食物往往也是一些高蛋白的食材,食用後會提高整體的蛋白質和脂肪攝入量,對心腦血管的刺激比較大,很容易造成腎臟負擔,對高血壓和高血脂人群是極其不利的。而且一些高血脂的患者,可能有合併脂肪肝的症狀,如果攝入過多蛋白質的話,這些人會容易出現肝腎異常。

高血壓和高血脂患者也千萬不要採用極低熱量的減肥方式,這對於控制血壓、血脂、血糖也極其不利。

飲食原則與眾不同

高血脂和高血壓人群想要減肥,吃動平衡是最基本的原則。但在飲食和運動的選擇上,和正常人有很大差異。

在飲食上,高血壓和高血脂人群最好增加膳食纖維類食物的攝入。膳食纖維不僅能夠增強飽腹感,還可以降低腸道對膽固醇的吸收,有降血脂的作用。膳食纖維主要富含在新鮮的蔬菜水果及五穀雜糧中。如果沒有患其他疾病,建議每天至少補充500—600克的綠葉菜,也可以根據醫囑,適當食用一些膳食纖維補充劑。

高血壓人群控血壓很重要,所以減肥也要減少膳食中的鈉鹽。採用低鹽飲食,也就是每日鹽的攝入量在4—6克,約合1.5—2.5克鈉。當然,含鈉高的食物也要儘量少吃,比如醃菜、熟食、海產品、醬油、味精等等。調味料尤其注意,20毫升的醬油中就有3克的鈉,10克黃醬中就有1.5克鈉。

在減少鈉鹽攝入的同時,還應增加鉀的攝入,鉀可以促進膽固醇的排泄,具有增加血管彈性,利尿、增加心肌收縮力的作用。鉀最常見也最易獲得的食物來源是蔬菜和水果。

適當運動,事半功倍

想要真的瘦下來,運動是必不可少的。高血壓和高血脂人群在運動上最好循序漸進,從小強度逐漸達到一個輕中度的強度,避免突然大強度運動對心血管造成壓力,增加急性冠脈綜合徵的發病風險。

一般來說,建議是一周2—3次或者3—4次,累積150分鐘。在運動方式上可以根據自身的條件選擇跑步,快走,橢圓機等有氧運動,結合抗阻訓練,對於一些老年人,可能平衡能力運動是最基礎也是更安全的,比如單腿站立,靠牆下蹲、太極、瑜伽等。

判斷運動是否適合,簡單的辦法是可以感受下心率。一般來說,如果心率能夠在一分鐘之內恢復到正常,也就表明血管的彈性、心血管系統對於運動的耐受都是不錯的,這個運動方式和運動強度比較合適,如果運動後不但氣喘吁吁,還要花很長時間才能夠恢復到正常的呼吸脈搏和心率,就表明強度過大。

在運動前高血壓、高血脂人群也是需要做充分的準備的,比如說拉伸,補充水分等。

需要注意的是,如果高血壓和高血脂患者,合併了心臟病等其他的疾病,最好遵照醫囑,在家人朋友的陪護下進行運動。如果血壓大於160/100,一定不要運動,這樣很容易出現一些心腦血管的急性事件。

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