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【強勢聯盟·每日一膳】天還沒熱就汗如雨下,益氣止汗湯幫你忙!廣東省中醫院楊志敏教授今日推薦

作者:April 發表日期:04 分類:

【團隊醫學導師:知名養生專家、廣東省名中醫、廣東省中醫院副院長楊志敏教授】

楊教授說

【毎日一膳】或湯,或菜,或粥,或糖水,或茶,盡顯嶺南飲食之文化,中醫藥膳之精華。感恩自然所賜予毎一種食材的特性,感恩毎一種食材為人的健康帶來無限的可能。人類在獲得健康的同時,我們更要愛護地球。地球健康,人才能長久健康!

膳食

今日推薦

益氣止汗湯

材料:

豬脊骨400克,黨參20克,紅棗(去核)6個,浮小麥20克,北芪20克,食鹽適量。(3人份量)

做法:

(1)豬脊骨斬件,焯水去血腥。

(2)把所有食材放入鍋中,加適量清水,武火煮開後改文火煲1小時,調味即可。

專家點評:

中醫認為稍微活動就容易大汗淋漓是虛汗的表現。汗液的性質較為稀薄,味道不重,汗後容易怕風,這是由於脾氣不足,氣不能固表導致的。浮小麥性味甘涼,有益氣止汗的作用,再搭配黃芪、黨參、紅棗的健脾益氣。整個藥膳能健脾益氣,固表止汗,特別適合衛表不固,易出虛汗的人群飲用。

小貼士:本藥膳適宜汗質稀薄,汗後怕風的虛性汗出,不適宜用於實汗的情況,想了解實汗的藥膳敬請留意明天的內容哦!

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