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買酸奶要注意包裝!少了這三個字,你可能買到假酸奶!

作者:Gladys 發表日期:03 分類:

商家們喜歡玩文字遊戲,糊的人一愣一愣的,但都是虛有其表的的,只不過是一杯沒有營養,而且對身體也沒啥益處的東西。

比如,市面上有一種酸奶,寫着的xx乳酸奶飲品,這種酸奶相信很多家長並不陌生,也可能會時不時的買給孩子吃,

但是,都是坑!

像這種酸奶飲料,和一些市面上賣的乳酸菌飲料其實可以說是「假酸奶了」,和真酸奶差遠了。

假酸奶vs真酸奶,營養差太多!

1

酸奶飲料含奶量很低!

名字里有個「奶」,其實成分基本都是水。很多酸奶飲料,其實僅有30%的奶,甚至幾乎不含奶。

2

酸奶飲料含蛋白質含量低

喝奶,最重要的能幫孩子補充蛋白質。然而按照規定,這種酸奶的蛋白質含量只要在0.7%以上就可以了,喝上三四瓶,還不如一瓶正經酸奶的蛋白質多。

3

酸奶飲料含糖分特別高!

為了口感好,吸引孩子。這類飲品含糖量特別高,還添加各種香精等添加劑。牛牛為啥蛀牙,天天喝這麼甜的東西,能不傷害牙齒嗎?

況且,攝入太多糖分也會影響孩子的胃口,還可能導致兒童肥胖。

還有種酸奶,也不建議給孩子吃

在超市時,是不是還看到種酸奶,叫風味發酵乳?

這種酸奶值不值得買呢?

小編想說,這也是酸奶。成分是這樣的:

80% 以上生牛(羊)乳或者乳粉為原料,添加其他原料,經殺菌、發酵前或後添加或不添加食品添加劑、營養強化劑、果蔬、穀物等製成的產品。

但不是很建議寶寶天天喝!

原因有二:

1、蛋白質比純酸奶低,一般要求 ≥ 2.3 g/100 g 即可,市面上的很多純酸奶都有≥ 4g/100 g,所以同樣的價格,我們其實有更營養的選擇!

2、糖分也很高。小小一杯酸奶,糖分動不動就超過十幾克,糖量真的很高!另外市面上好喝的果味酸奶,多由果醬或者香精,外加大量的糖類製成。不想讓寶寶攝入太多糖分影響健康,最好別經常給孩子買。

目前,糖量低且含高蛋白質的酸奶有部分原味的風味酸奶和風味發酵乳。

給孩子挑酸奶,認準這些標準

怎樣的酸奶才是適合孩子的酸奶呢?

1

蛋白質越高越好!

蛋白質含量不低於2.9 g/100 g 的酸奶,才算是適合寶寶的好酸奶~

2

添加劑越少越好

給寶寶喝的酸奶,最好不要有一排長長的的添加劑,特別是添加太多香精。像以下這種純酸奶,只添加了乳酸菌,就沒有添加糖和其它食品添加劑。

3

看名字

名字帶有原味、純酸奶比較推薦給寶寶喝,果味酸奶、果粒酸奶、老酸奶並不是很推薦天天喝,而那種名字帶有飲料、飲品的最好少喝。

4

糖分越低越好

三歲以下的孩子飲食要低糖。建議選擇糖分比較低的酸奶。怎樣才能看出酸奶的糖分含量?

看碳水化合物!

很碳水化合物越低,味道越酸,可以結合下寶寶對酸味的接受程度來挑選。很多酸奶動不動就含十幾克糖,而純酸奶一般只有幾克糖。

孩子吃酸奶有哪些注意的事情

1

孩子多大可以喝酸奶?

根據澳大利大2012年嬰兒餵養建議,滿6個月以後的寶寶可以嘗試酸奶,將酸奶作為輔食之一,但不建議把酸奶作為嬰兒的主要奶類來源。

6個月到一歲內的寶寶稍微喝點酸奶沒問題,建議喝全脂的純酸奶,但不要太多,以免影響正常喝奶。

1歲以後每天可以安排100毫升純酸奶,對於乳糖不耐受的孩子,可以安排更多的酸奶。

2

酸奶太冷,秋冬天喝傷腸胃?

最近天有些冷了,酸奶太冷吃了是否傷腸胃呢?

關於這個,媽媽可以將從冰箱拿出來的酸奶,在室內放置-1-2個小時,或者可以在溫水中稍微溫一下,但水溫不應過高,否則酸奶中的益生菌可能會死亡而降低了酸奶的保健功效。


本文來源:http://www.sohu.com/a/226050254_355874

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