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網紅飲料比刷鍋水還髒?知道真相後再也不想喝了

作者:Eve 發表日期:05 分類:

網紅飲品店已在很多城市火了起來,一杯奶茶排隊一小時、一個水果杯排隊半小時……這些聽起來似乎不可思議的事情,現在卻正在各地上演。

近日,北京電視台記者卧底某飲品店,發現「新鮮」飲品內幕,其真相令人震驚!店員直接用手在擠茶包里的汁液,連她自己都直呼噁心,但仍將茶包里的汁液擠到杯子裏備用。

店裏也擺放了很多新鮮的水果,其中芒果看起來十分誘人。但這僅僅是作為擺設,真正用來榨汁的卻是發黑的芒果!店員將發黑的地方剔除,剩下的用來榨汁!

記者還發現,很多當天沒有賣出去的飲品、切好的水果杯會被放進冰箱,第二天再拿出來「二次銷售」。當我們看到桌面上琳琅滿目的「鮮果杯」時,並不知道自己購買的那一杯,會不會是剛從冰箱裏拿出來的「隔夜貨」。

那麼,不帶手套直接用手做的飲料,到底有多髒?水果把霉變部分切掉還能不能吃?今天就為大家科普一下網紅飲料存在的安全隱患問題

隱患一:不帶手套直接用手做飲料,到底有多髒?

日常生活中,我們的手直接、頻繁地接觸物品,手部皮膚上帶有細菌、病毒等各種微生物,其中以皮膚褶皺和指尖上最多。科學實驗證明,一雙未洗過的手上最多有80萬個細菌,而僅僅微乎其微的一克指甲垢里就藏有38億個細菌。

這些細菌不僅有可能使人體染上病,還可能通過握手、接觸其它物品(如食物)等方式,把這些細菌傳播給別人。不洗手就接觸食物,會使細菌和病毒經口進入體內,對健康造成威脅。

隱患二:水果發霉部分切掉,剩下的還能繼續吃嗎?

黴菌感染變質的水果絕對不能吃!水果放久了,會慢慢腐爛,開始長黴菌,而黴菌容易滲透,會擴散到水果的其他部位,導致整個水果都受到黴菌的污染。所以霉變了的「壞」水果,請立即丟進垃圾桶!

隱患三:未賣出的水果杯放冰箱再進行「二次銷售」安全嗎?

切開的水果,放在冰箱的冷藏室里最多不要超過12小時。當然,越快吃完越好。水果表皮易受污染物、化學物品、動物排泄或沙門氏菌等細菌污染

假如新鮮水果沒有經消毒處理,水果表面可能有沙門氏菌類。而用刀切開沒有經過清洗的新鮮水果時,受污染的蔬果外皮的細菌會經過刀傳給食用部分。切開的水果在室溫下存放太久,細菌便會滋生。

現在網紅飲品越來越多,商家利用年輕人的獵奇心理打造網紅品牌,但這樣往往會導致商家過分追求「網紅效應」,而忽略了背後的食品安全。

有時候,網友們對購買量、信譽度較高的店鋪往往較為信任,可能會對產品的安全性、合規性有所疏忽。

然而,食品安全與其他產品不同,一旦我們食用了不合規範的食品,對身體帶來的傷害是難以估量的。

食品安全問題頻發的今天,網紅店一次次被曝出「醜聞」,熱衷於追求「網紅」飲料的消費者,也是該吃一塹長一智了。返回搜狐,查看更多


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