孩子可以吃哪些零食？| 馬博士健康團問答

問：孩子可以吃哪些零食？

馬博士健康團-蔡豪碩士生 回答：

市場上售賣的零食中有比較多的高鹽、高糖、高脂的食物，這些食物不宜作為零食。那些沒有生產日期、無質量合格證或無生產廠家信息的「三無」產品更不能讓孩子選用。家長要注意為孩子選擇衛生、營養豐富的食物作為零食。

水果和蔬菜富含維生素、礦物質和膳食纖維，適合孩子當作零食來吃。 奶類、大豆及其製品也適合孩子吃，因為它們可以提供豐富的蛋白質和鈣。 堅果，如花生、瓜子、核桃等富含蛋白質、多不飽和脂肪酸、礦物質和維生素E。 全麥麵包、麥片、煮紅薯等也可作為零食。

吃零食的量和時間也要注意。吃零食的量以不影響正餐為準，兩餐之間可以吃些零食，但不能用零食代替正餐。孩子在吃飯前、後30分鐘內不應該吃零食，以免影響正餐時的食慾。看電視或玩耍時也儘量不吃零食，否則很容易吃過量的零食。睡前30分鐘內也不吃零食。

*本文圖片源自網絡

*本文源自馬博士健康團-蔡豪碩士生

「馬博士健康團」是由營養學專家馬冠生博士領銜組建的、致力於營養健康知識傳播的團隊。成員是從事營養科研工作的科研研究人員。團隊將用最接地氣的方式與公眾分享前沿、專業的營養健康知識，促進公眾健康。

馬冠生博士

· 北京大學公共衛生學院營養與食品衛生係主任，教授，博士研究生導師

· 國家食物與營養諮詢委員會委員

· 中國營養學會副理事長

· 九三學社中央科普工作委員會委員

· 中國科協首席科學傳播專家

· 2017年科學傳播獎獲得者

· 2015年十大科學傳播人

· 2013年中國健康年度總評榜健康傳播風尚人物

· 2012年科學傳播年度人物返回搜狐，查看更多

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